Bar at Smith’s Marketplace ในลาสเวกัสกลายเป็นสถานที่นัดพบ

Bartender Terri Wirthlin กลาง แจกตัวอย่างเบียร์ที่ Social Hour Beer and Wine Bar on Th ...Bartender Terri Wirthlin วัยกลางคน แจกตัวอย่างเบียร์ที่ Social Hour Beer and Wine Bar ในวันพฤหัสบดีที่ 10 ต.ค. 2019 ที่ Smith's Marketplace ในลาสเวกัส (เบนจามิน เฮเกอร์/Las VegasJournal) @benjaminhphoto มีเบียร์ไมโครสิบสองตัวที่ Social Hour Beer and Wine Bar ในวันพฤหัสบดีที่ 10 ต.ค. 2019 ที่ Smith's Marketplace ในลาสเวกัส (เบนจามิน เฮเกอร์/Las VegasJournal) @benjaminhphoto Jan Parsley (คนขวา) และ Joanne Michel เพลิดเพลินกับไวน์ที่ Social Hour Beer and Wine Bar ในวันพฤหัสบดีที่ 10 ต.ค. 2019 ที่ Smith's Marketplace ในลาสเวกัส (เบนจามิน เฮเกอร์/Las VegasJournal) @benjaminhphoto สจ๊วตไวน์ Bradley Pugh (ซ้าย) พูดคุยกับ Ron และ Deb Crowl จาก Anchorage, AK. ที่ Social Hour Beer and Wine Bar ในวันพฤหัสบดีที่ 10 ต.ค. 2019 ที่ Smith's Marketplace ในลาสเวกัส (เบนจามิน เฮเกอร์/Las VegasJournal) @benjaminhphoto Bartender Terri Wirthlin (คนขวา) แจกตัวอย่างเบียร์ให้ Patrick Shearer, Middle และ Donnie Loggins ที่ Social Hour Beer and Wine Bar ในวันพฤหัสบดีที่ 10 ต.ค. 2019 ที่ Smith's Marketplace ในลาสเวกัส (เบนจามิน เฮเกอร์/Las VegasJournal) @benjaminhphoto Bartender Adam Karli พูดคุยกับลูกค้าที่ Social Hour Beer and Wine Bar ในวันพฤหัสบดีที่ 10 ต.ค. 2019 ที่ Smith's Marketplace ในลาสเวกัส (เบนจามิน เฮเกอร์/Las VegasJournal) @benjaminhphoto สจ๊วตไวน์ Bradley Pugh ที่ Social Hour Beer and Wine Bar ในวันพฤหัสบดีที่ 10 ต.ค. 2019 ที่ Smith's Marketplace ในลาสเวกัส (เบนจามิน เฮเกอร์/Las VegasJournal) @benjaminhphoto Bartender Terri Wirthlin (ขวา) ให้บริการ Dave Hicks ผู้เลี้ยงเบียร์ที่ Social Hour Beer and Wine Bar ในวันพฤหัสบดีที่ 10 ต.ค. 2019 ที่ Smith's Marketplace ในลาสเวกัส (เบนจามิน เฮเกอร์/Las VegasJournal) @benjaminhphoto สจ๊วตไวน์ Bradley Pugh กลาง พูดคุยกับลูกค้าที่ Social Hour Beer and Wine Bar ในวันพฤหัสบดีที่ 10 ต.ค. 2019 ที่ Smith's Marketplace ในลาสเวกัส (เบนจามิน เฮเกอร์/Las VegasJournal) @benjaminhphoto Bartender Terri Wirthlin วัยกลางคน พูดคุยกับลูกค้าที่ Social Hour Beer and Wine Bar ในวันพฤหัสบดีที่ 10 ต.ค. 2019 ที่ Smith's Marketplace ในลาสเวกัส (เบนจามิน เฮเกอร์/Las VegasJournal) @benjaminhphoto Bartender Adam Karli รินเบียร์ที่ Social Hour Beer and Wine Bar ในวันพฤหัสบดีที่ 10 ต.ค. 2019 ที่ Smith's Marketplace ในลาสเวกัส (เบนจามิน เฮเกอร์/Las VegasJournal) @benjaminhphoto สจ๊วตไวน์ Bradley Pugh (ซ้าย) พูดคุยกับ Ron และ Deb Crowl จาก Anchorage, AK. ที่ Social Hour Beer and Wine Bar ในวันพฤหัสบดีที่ 10 ต.ค. 2019 ที่ Smith's Marketplace ในลาสเวกัส (เบนจามิน เฮเกอร์/Las VegasJournal) @benjaminhphoto Deb Crowl จาก Anchorage, AK, แบ่งปันเสียงหัวเราะกับสามี Ron (นอกกรอบ) ที่ Social Hour Beer and Wine Bar ในวันพฤหัสบดีที่ 10 ตุลาคม 2019 ที่ Smith's Marketplace ในลาสเวกัส (เบนจามิน เฮเกอร์/Las VegasJournal) @benjaminhphoto สจ๊วตไวน์ Bradley Pugh ที่ Social Hour Beer and Wine Bar ในวันพฤหัสบดีที่ 10 ต.ค. 2019 ที่ Smith's Marketplace ในลาสเวกัส (เบนจามิน เฮเกอร์/Las VegasJournal) @benjaminhphoto

หากคุณอยู่ในแผนกร้านขายยาที่ Smith's Marketplace บน West Skye Canyon Park Drive และได้ยินเสียงคำรามอย่างกะทันหัน อย่าตื่นตระหนก แม้ว่ามันจะมาจากฝั่งตรงข้ามของร้านค้าขนาดใหญ่ มันหมายถึงว่าทีมฟุตบอลทำประตูได้ กระตุ้นการตอบสนองอย่างตื่นเต้นจากผู้ที่ชมเกมในบาร์ของร้าน

ในบาร์ของร้าน? ใช่ นั่นน่าจะเป็น Social Hour Beer & Wine Bar ตรงข้ามกับแผนกเบเกอรี่ของ Smith และด้วยจิตวิญญาณที่ชวนให้นึกถึงบาร์ใน Cheers จึงเป็นที่แฮงเอาท์ในละแวกบ้าน ซึ่งดึงดูดผู้คนได้เฉลี่ย 300 คนต่อวัน

เลซีย์ เนลสัน ชาวบ้านในท้องถิ่น ซึ่งนั่งอยู่ที่บาร์ในช่วงบ่ายที่ผ่านมากับเพื่อนของเธอ เอมี ไชลด์ส กล่าวว่า เธอแวะทุกสัปดาห์เว้นสัปดาห์



เรามักจะมาที่บาร์แล้วไปช้อปปิ้งกัน Childs กล่าว

เป็นการยกระดับประสบการณ์การช็อปปิ้ง เนลสันกล่าวเสริมด้วยรอยยิ้ม

พวกเขากล่าวว่าร้านอื่นๆ ของ Smith อยู่ใกล้กับบ้านมากกว่า แต่พวกเขายินดีที่จะขับรถให้ไกลขึ้นอีกนิด

บาร์นี้ทำให้เรามาที่นี่ Childs กล่าว

Chris Witt ผู้จัดการร้านกล่าวว่าเขาไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันเพิ่มการเข้าชม

เราต้องการสร้างประสบการณ์นี้ให้กับลูกค้าของเรา เขากล่าว เป็นแถบเพื่อนบ้านของคุณ

บาร์แรกในร้านของ Smith อยู่ที่ Los Alamos รัฐนิวเม็กซิโก Bradley Pugh สจ๊วตไวน์ที่ร้าน Skye Canyon กล่าวว่าเขาทำงานอยู่ที่ Smith's ที่ Charleston และถนน Hualapai เมื่อผู้บริหารของ บริษัท แสดงรูปถ่ายของบาร์นั้นและกล่าวถึงแผนการสำหรับบาร์ใหม่

Pugh ซึ่งย้ายไปลาสเวกัสจากรัฐอินเดียนาในปี 2548 อยู่บนเรือ เขาทำงานอยู่ที่ Lee's Discount Liquors ในย่าน Anthem ของ Henderson ในปี 2009 เมื่อเขาได้ยินว่า Smith's กำลังเริ่มโครงการสจ๊วตไวน์ ซึ่งร้านค้าบางแห่งจะมีพนักงานคอยให้คำแนะนำในการซื้อไวน์ของลูกค้า ในฐานะซอมเมลิเย่ร์ เขารู้ว่ามันน่าจะเหมาะ เห็นได้ชัดว่าผู้บริหารทำเพราะความรู้เรื่องไวน์ของ Pugh นั้นเข้าคู่กับบุคลิกที่เป็นกันเองและความเฉลียวฉลาดที่รวดเร็ว

ฉันทำงานไปทั่วเมือง เขากล่าว คนรู้จักฉัน ลูกค้าประจำได้ย้ายมากับฉันจากร้านค้าหนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง พวกเขายังต้องการคำแนะนำของฉันเกี่ยวกับไวน์

ด้วยสระว่ายน้ำประจำประมาณ 600 คน ซึ่งบางคนเข้ามาทุกวัน Pugh กล่าวว่าต้องขยายบาร์จากขนาดเดิม โดยเพิ่มที่นั่งประมาณ 30 ที่นั่ง

เชื่อฉันเถอะ มันเหมือนปลาซาร์ดีนกระป๋องมาก่อน เขากล่าว

เดิมทีเรียกว่าเบียร์และไวน์บาร์ เมื่อผู้บริหารขอให้เขาคิดชื่อที่คุ้นหู เขามองไปรอบๆ และครุ่นคิดบางอย่าง

มันเหมือนเป็นชั่วโมงสังคมที่นี่ เขารำพึง เออร์โก ชื่อ.

นี่เป็นแถบโซเชียลสำหรับบางคน เขาอธิบายอย่างละเอียด ฉันเคยเห็นคนแลกเปลี่ยนอีเมลและหมายเลขโทรศัพท์ พวกเขาพบว่าพวกเขาอาศัยอยู่หกประตูจากกันและไม่เคยรู้เลย

ราคาเป็นสิ่งจูงใจสำหรับลูกค้าส่วนใหญ่วิตต์กล่าว

สองดอลลาร์และไพน์ 3 ดอลลาร์ คุณจะไม่พบสิ่งนั้นที่อื่น Witt กล่าวโดย Pugh เสริมว่ามันเป็นราคาแบบเก่าของเวกัส

Pugh กล่าวว่าในตอนแรกเบียร์เป็นที่นิยมมากที่สุด เมื่อถามว่าเขาต้องการเสิร์ฟเบียร์ในตลาดมวลชนรุ่นใด เขาก็ปฏิเสธแนวคิดทั้งหมด และมีเบียร์คราฟต์ถึง 12 ตัวพร้อมใช้ หากมีคนถามหาแบรนด์การค้าขายฟุตบอล เขาบอกว่าเขาเลือกเบียร์คราฟต์ที่มีคุณสมบัติคล้ายคลึงกัน

Dave Hicks กล่าวว่าเขาเข้ามาทุกสัปดาห์

ฉันชอบความคิดที่จะสามารถซื้อของจากร้านขายของชำและหยุดดื่มเบียร์ไปพร้อม ๆ กัน เขากล่าว และฉันมักจะเต็มไปด้วยคำราม ฉันเข้าสู่ IPA วูดูแรนเจอร์ เขากล่าวว่าการบรรจุผู้ปลูก 64 ออนซ์มีราคา 9 เหรียญ

มันสมเหตุสมผลมากเมื่อเทียบกับที่อื่นเขากล่าว

เกรซ อดัมส์ซึ่งอยู่กับฮิกส์กล่าวว่าเธอมาเยี่ยมเยียน Social Hour เป็นครั้งที่สาม

เป็นเรื่องที่น่ายินดี Adams กล่าว เราสามารถรับซูชิ (ในส่วนอื่นของร้าน) แล้วนำมาที่นี่ ผู้คนเป็นมิตรและฉันได้รับไวน์สักแก้ว

Pugh กล่าวว่าไวน์ได้รับความนิยมมากขึ้น และเขาก็เทไวน์ลงไป 16 แก้ว Social Hour ให้บริการเฉลี่ย 100 แก้วต่อวัน โดยเฉลี่ย 4.99 ดอลลาร์ต่อแก้ว แว่นตามีราคาสูงกว่าปริมาณเดียวกันในขวดประมาณ 25 เปอร์เซ็นต์ซึ่งต่ำกว่าค่าเฉลี่ยของอุตสาหกรรมที่ขายปลีกสองถึงครึ่งถึงสามเท่า และถ้าลูกค้าแสดงความสนใจในไวน์ Pugh ชี้ให้เห็นว่าหากพวกเขาซื้อสี่ขวด พวกเขาจะได้รับส่วนลด 20 เปอร์เซ็นต์สำหรับไวน์ทั้งหมด

วิตต์กล่าวว่าแม้ผู้คนจะพลุกพล่าน แต่บรรยากาศก็เงียบสงบ

แบรดลีย์ทำให้มันเป็นมิตรกับครอบครัว เขากล่าว

ผู้คนเล่นได้ดีที่นี่ Pugh กล่าว พวกเขารู้ว่าพวกเขายังอยู่ในร้านขายของชำ

Ron และ Deb Crowl เดินทางมาจากอลาสก้ากล่าวว่าพวกเขาได้ยินเกี่ยวกับบาร์จากลูกชายของพวกเขาซึ่งอยู่ที่ฐานทัพอากาศเนลลิสและหลานชายของพวกเขาซึ่งทำงานอยู่ในร้าน พวกเขาแวะเข้ามาเป็นครั้งแรกเมื่อหกเดือนก่อน

การซื้อของชำไม่ใช่เรื่องน่าเบื่ออีกต่อไป Ron Crowl กล่าว

และบางครั้งก็ไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของสมการ Childs กล่าวว่าเมื่อเร็วๆ นี้เธอและสามีกำลังมองหาสถานที่ดื่มเครื่องดื่ม ในที่สุดพวกเขาก็พูดว่า ไปร้าน Smith's กันเถอะ

ผู้หญิงพูดกับฉันว่า 'คุณรู้ว่าสิ่งนี้จะสร้างอะไร' Pugh กล่าว สามีของเราจะขอให้เราไปซื้อของชำ